2008年02月21日

●蕎麦処 森下

 国道2号 相生竜泉町の交差点から1.5Kほど北へ走ったところに今年オープンした 蕎麦処「森下」があります。 

 看板は小さくあまり目立たないが、お店の中はシックな感じで20名あまりは一度に入ることができ、ワンフロアーで靴を脱いで上がることになっている。 
床はフローリング仕上げでカウンターがあり天井も高く圧迫感がない・・・このままフレンチのお店になっても違和感かないような造りでした。
片隅には店主が愛用していたと思われるコントラバスが置いてあります。 聞くところによるとご夫婦は吹奏楽のサークルで知り合ったみたいでした。

 蕎麦は主人が時間を掛け心を込めた手打ちで、丁寧に茹で上げた感じがします。 クラッシック音楽を聞きながら打っているとか!いないとか?(笑)
天婦羅は海老と椎茸と大葉、特に揚げ立ての海老のプリプリ感がたまらないですね。
店内は落ち着いた大人の感じなので、ゆっくりと蕎麦を味わうことが出来ます。
帰りの際にはご夫婦揃って玄関で見送っていただきました。


2008年02月17日

●日本海は大雪でした

 大雪の中、職場の仲間5人で香住にカニを食べに行ってきた。
恒例となってもう何年になるだろうか。 以前は車で行っていたけど、最近は安全のため電車で行っている・・・電車と言ってディーゼル機関車ですが・・・

 スーパーはくとで鳥取駅まで行き、山陰本線に乗り換えてJR香住駅まで行きます。 途中 余部駅を出るとすぐに余部鉄橋を渡ります・・・このあたりは雪が積もっていてモノクロの写真を見るようで、いつもと違った美しさがありました。

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 先月に近くの湯村温泉へカニ料理を食べに行ったが、やはり民宿のカニのフルコースの方がボリュームがあります。
刺身に焼きガニ、鍋とあるなか、ボクは焼きガニが好きです。 カニの旨味が凝縮されていてとても美味しいですね(笑)
仕上げは雑炊です。 カニの身をほぐし、ネギと卵を落として出来上がり・・・2杯も食べてしまいました(笑)

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 今日は大雪で、ボク達が鳥取駅まで帰ってから鳥取〜浜坂間の運転が中止となったようです。
ボク達が乗る スーパーはくと も雪のため遅れて1時間半ほど雪が降り続く中、ホームで並んで帰ってきた。

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2008年02月03日

●名前を書くこと

ボクは何にでも名前を書いてしまうクセがある。
これは ☆ 自分の物としての主張。
     ☆ 何処かに置き忘れても帰ってくるかも知れないという気持ち。
     ☆ 単に他人の物と間違えないように。
     ☆ 盗難防止。
     ☆ バランス的とかデザイン的に。
など色々ある。

 今回ハンドルネームでフローティングベストの背中に刺繍してみた。
思った以上の出来ばえでした(笑)
バッカンの新しいものを購入してきたので、これもマジックで書いてみた。
これもなかなか良い。でもこれは何処かに置き忘れたら帰ってこないなぁ(笑)

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 最近蓋のカバーが真っ黒で名前が書きにくいバッカンがありますね。これでは船から降ろす時に分からない。他人の物と間違って磯に持って上がったら大変です。もう少し考えて欲しいですね!
 今日購入してきた新しいバッカンは名前を書く場所もあり、気を遣ってあるのが伺える。ついでに年月日も書いてみた。何時まで使えるか楽しみです。