●蕎麦処 森下
国道２号 相生竜泉町の交差点から1.5Ｋほど北へ走ったところに今年オープンした 蕎麦処「森下」があります。
看板は小さくあまり目立たないが、お店の中はシックな感じで20名あまりは一度に入ることができ、ワンフロアーで靴を脱いで上がることになっている。
床はフローリング仕上げでカウンターがあり天井も高く圧迫感がない･･･このままフレンチのお店になっても違和感かないような造りでした。
片隅には店主が愛用していたと思われるコントラバスが置いてあります。 聞くところによるとご夫婦は吹奏楽のサークルで知り合ったみたいでした。
蕎麦は主人が時間を掛け心を込めた手打ちで、丁寧に茹で上げた感じがします。 クラッシック音楽を聞きながら打っているとか！いないとか？（笑）
天婦羅は海老と椎茸と大葉、特に揚げ立ての海老のプリプリ感がたまらないですね。
店内は落ち着いた大人の感じなので、ゆっくりと蕎麦を味わうことが出来ます。
帰りの際にはご夫婦揃って玄関で見送っていただきました。
コメント
こんにちは〜(*＾▽＾*)
いつも
美味しいご馳走を召し上がっていますね♪
大人の雰囲気が漂います
高知の汁と比べると濃いかな〜？
我が家では山芋をすり下ろし山かけそばが主なんです
Posted by: 彼岸花 | 2008年02月25日 12:55
彼岸花 さん＞こんばんは！
ホントに中の雰囲気は違うんですよ〜
静かに食べるって感じですね（笑）
店主が一生懸命作ってるのが見えますので味わって食べないと・・・っと思ってしまいます！
Posted by: バラシ�癸� | 2008年02月25日 19:23